Carhuaz es una ciudad del Callejón de Huaylas, a 34 km al norte de Huaraz y a 2650–2690 m de altura. Es famosa por sus helados artesanales y por la fiesta de la Virgen de las Mercedes, en septiembre. Desde aquí sale la carretera que cruza la Cordillera Blanca por el túnel de Punta Olímpica.
Muchos pasan de largo camino a otros pueblos, pero vale la pena detenerse al menos para probar uno de sus helados.
- ⛰️Altitud2650 a 2690 m s. n. m.
- 🚌Desde Huaraz34 km, 45 min
- 🍦Famosa porHelados artesanales
- 🎉FiestaVirgen de las Mercedes, 24 de septiembre
- 🧺MercadoDomingo, día de feria
- 🏔️RutaPunta Olímpica y Chacas
Qué ver en Carhuaz: la plaza y sus helados
Carhuaz es un pueblo pequeño y tranquilo que se recorre a pie. Su centro es la Plaza de Armas, con árboles, bancas, una pileta y la iglesia de la Virgen de las Mercedes.
En la plaza está también el Centro Cívico. La iglesia, santuario de la patrona, tiene grandes puertas de madera tallada y guarda su imagen. Está en un lado de la plaza, así que la visita y el helado se hacen en el mismo paseo.
Alrededor de la plaza están las heladerías que dieron fama a la ciudad, a la que llaman tierra de los helados. Se hacen a mano, con frutas y leche de la zona, en sabores que no se encuentran en otro lado.
A pocas cuadras está el mercado techado, donde se compran frutas, panes y comida del valle. En la plaza también se venden raspadillas hechas a mano, con jarabe dulce.
Fiesta de la Virgen de las Mercedes en Carhuaz
La gran fiesta de Carhuaz es la de la Virgen de las Mercedes, su patrona. Va del 14 de septiembre al 2 de octubre, y los días centrales son el 23 y el 24 de septiembre.
Hay procesiones, bandas, danzas, corridas de toros y fuegos artificiales. Un viejo dicho del valle la resume así: «Carhuaz, borrachera».
Las celebraciones se viven como una semana turística, con ferias y actividades para visitantes. Cada año la municipalidad publica el programa con las fechas exactas de cada acto.
En esas fechas la ciudad se llena y conviene reservar alojamiento con tiempo. Si solo vas por el día, llega temprano: en los días centrales la municipalidad dispone medidas de orden y de tránsito en el centro.
Cuándo ir a Carhuaz: domingos y temporada seca
El domingo es el mejor día para ver la vida del pueblo. Llega gente de los caseríos al mercado y la plaza se llena de color.
- Temporada secaDe mayo a septiembreA favor: los días son soleados y desde la plaza se ven los nevados.
- LluviasDe octubre a abrilOjo: llueve casi todas las tardes y la carretera a Punta Olímpica puede tener derrumbes.
Al estar más abajo que Huaraz, en Carhuaz el sol calienta un poco más de día. Al caer la tarde refresca rápido, así que lleva una casaca.
Cómo llegar a Carhuaz desde Huaraz
Carhuaz es la primera ciudad grande al norte de Huaraz, sobre la carretera del Callejón de Huaylas.
- En colectivo45 minSalen todo el día desde el norte de Huaraz, rumbo a Yungay y Caraz.
- En auto34 kmPor pista asfaltada, pasando por Marcará.
El colectivo no termina en Carhuaz: avisa al chofer que bajas en la ciudad y paga en efectivo. Para volver a Huaraz, toma en la carretera cualquiera que venga de Caraz o Yungay.
Si vas en auto, la vía no tiene tramos de montaña y se hace sin apuro en menos de una hora.
En el camino pasarás por el desvío al aeropuerto de Anta, que queda en la misma provincia de Carhuaz.
Excursiones desde Carhuaz
Carhuaz es una buena base para salir hacia ambos lados del valle:
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Punta OlímpicaLa carretera sube por la quebrada de Ulta hasta un túnel bajo los nevados, a más de 4700 m, camino a Chacas.
Paisaje -
Baños de ChancosAguas termales en Marcará, a pocos minutos al sur.
Relax -
Ruinas de HoncopampaUn sitio arqueológico con casas de piedra y vista a los nevados, cerca de la ciudad.
Arqueología -
Laguna 513Una caminata de altura por la quebrada de Hualcán.
Trekking
La quebrada de Ulta y Punta Olímpica están dentro del Parque Nacional Huascarán. Si subes a ver los nevados, sal temprano: por la tarde las nubes los tapan.
Preguntas frecuentes
¿Dónde queda Carhuaz?
En el Callejón de Huaylas, Áncash, a unos 34 km al norte de Huaraz. Es capital de la provincia del mismo nombre.
¿Por qué es famosa Carhuaz?
Por sus helados artesanales y por la fiesta de la Virgen de las Mercedes, en septiembre.
¿Cuándo es la fiesta de Carhuaz?
Del 14 de septiembre al 2 de octubre. Los días centrales de la Virgen de las Mercedes son el 23 y el 24 de septiembre.
¿Cuántas horas hay de Huaraz a Carhuaz?
Unos 45 minutos en colectivo o en auto, por la carretera asfaltada del valle.